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中安在线、中安新闻客户端讯谋划好全域旅游发展的新理念和新模式,不仅是当前实施乡村振兴战略的迫切需要,也是助力商贸经济高质量发展的基础保障。近年来,桐城市商务局聚焦桐城文化底蕴,发挥商务部门职能优势,为县域旅游行业发展保驾护航。

一是以安徽省、市实施的乡村旅游高质量发展行动为指引,落实“主题村”打造、“美食村”推选、“后备箱”富民等目标,主抓餐饮行业与文旅融合发展、持续推进市、乡、村、点“四级联建”。桐城市小关村荣获安庆市特色美食村,双店村荣获桐城市特色美食村。

二是多部门联动,打造桐城特色美食名片,稳步推进暖民心行动。举办了桐城水碗和蒿子粑等两期徽菜师傅培训项目,累计培训86人次,带动徽菜师傅就业创业58人,就业率达60%以上。桐国秀水、大关水碗、蒙奇壹号酒店等餐饮企业及厨师分别获得“安庆市十大名店、名厨、名菜”等荣誉。

三是健全商业体系建设。着力提升商业基础设施和公共服务,加快补齐商业设施短板,整合“六尺巷”历史文化资源,聚力打造特色商业街区,提升旅游购物环境。

四是强化品牌和载体建设。积极引导餐饮企业加强品牌文化建设,打造“桐城水碗”“新徽菜名徽厨行动”品牌,推进相关预制菜等项目产业化发展。发挥电子商务平台优势,利用网红直播,在线宣传推广农副土特产品、手工艺品和特色旅游纪念品,带动旅游发展,促进农民增收。

下一步,桐城市商务局将加强统筹协调、协同发力,深度挖掘桐城文化底蕴,擦亮桐城文化旅游特色名片。加强县域商业体系建设,力促一刻钟便民生活圈惠民,实现商贸流通提质扩容。调整优化消费业态结构,搭建聚合零售、餐饮、娱乐和体验一体化的新型消费场景。实施夜间消费载体改造提升,丰富夜间消费场景和供给。围绕品牌提升、电商赋能,培育消费新业态、新模式,打造全域旅游产业可持续、高质量发展新格局。(通讯员 任书勤 记者 汪应智)

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