黄桃罐头的做法步骤是什么?黄桃罐头是煮还是蒸?小编搜集整理了相关资料，一起来了解下!

步骤1

食材：黄桃2个。 调味料：冰糖150克。

步骤2

黄桃洗净，去皮，对半切开，去核，再对半切开。

步骤3

锅中加入冰糖、黄桃，加水没过黄桃。

步骤4

煮沸后，撇去浮末，小火煮15分钟，放凉，装入密封罐中。

步骤5

冷藏可保存一周。

黄桃罐头一般都是蒸的,因为蒸的不会流失太多的水分以及其中的营养,还能很好的将味道保留住,如果是煮的话,口感没有那么好,营养也会流失不少,所以我们平时食用的黄桃罐头都是蒸的。