八宝粥材料是哪八种?

八宝粥的八样配料分别是粳米、芡实米、薏米、白扁豆、莲子、枣、桂圆和百合。

八宝粥也叫腊八粥，是每年腊八节的时候要吃的传统食物，腊八粥原本是指用八种不同材料熬制而成的粥，有粳米、芡实米、薏米、白扁豆、莲子、枣、桂圆和百合，但是随着时代的变迁，现在大家所吃的腊八粥，配料已经远不止这些了，以粳米、糯米为主料，再添加了不同的食材，比如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等。

电饭煲煮八宝粥用哪个功能比较好?

蒸煮 ,电饭煲煮八宝粥,用的就是蒸煮功能 ,如果你上面有煮饭功能的话,那么就用煮饭功能 ,因为八宝粥也是属于煮饭的一种 ,只不过它里面的品类比较多 。