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「正宗碧螺春」是一种中国名茶，属于黄山毛峰茶的一种，产于中国福建省南平市武夷山区。它以其独特的形状、鲜绿的颜色和清香的味道而闻名。「正宗碧螺春」的叶子一般呈现扁平的螺旋状，呈暗绿色。其茶汤色泽嫩绿明亮，清澈透明。这种茶具有高度的香气和鲜爽的口感，散发出淡淡的兰花香和果香。它口感醇厚，有着明显的甜香和细腻的口感。「正宗碧螺春」的制作过程非常讲究。它采用嫩芽为原料，经过摊晾、揉捻、杀青、再揉捻、烘焙等多道工序制作而成。其中最重要的是揉捻的过程，这使得茶叶呈现出特殊的形状。作为一种名茶，「正宗碧螺春」有很高的价值和知名度。它是中国十大名茶之一，也是世界三大名茶之一。其品质因产地、制作工艺以及采摘时间的不同而有所差异，因此价格也有所区别。一般来说，品质较好的「正宗碧螺春」是较贵的。总而言之，「正宗碧螺春」是一款具有独特风味和高度品质的中国名茶，广受茶叶爱好者的欢迎。它以其形状、色泽、香气和口感的独特之处而备受称赞，被认为是茶中的佳品。