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在我们的生活中，大改很多人都不知道炸薯条不用冷冻的做法是什么意思，其实是非常简单的，下面就是小编搜索到的炸薯条不用冷冻的做法相关的一些知识，一起了解下吧！
炸薯条不用冷冻的做法是什么？
1、土豆处理
挑选一个新鲜的土豆，去皮后将其切成均匀的条形状，用清水冲洗干净后，放入锅中加入清水煮两分钟的时间，之后在水中加入适量的食用盐，取出用冷水冲洗，沥干土豆的水分。
2、油炸土豆
在锅中倒入适量的食用油直至没过薯条，小火油炸10分钟的时间，将土豆捞出，此时经过油炸的土豆已经变为白色，开大火热油锅，油温升高之后倒入薯条，保持大火继续油炸。
3、装盘吸油
轻轻的在锅中翻动薯条，等薯条变黄之后取出沥干油脂，装入盘中，在油量比较多的情况下可以用纸吸油，均匀的撒上食用盐，根据自己的喜好可以蘸取番茄酱进行食用。
