1、蒟蒻【jǔ ruò】【即魔芋。

2、】唐 段成式 《酉阳杂俎·草篇》:“蒟蒻,根大如椀,至秋叶滴露,随滴生苗。


(资料图片仅供参考)

3、” 明 李时珍 《本草纲目·草六·蒟蒻》:“蒟蒻出 蜀 中, 施州 亦有之,呼为鬼头, 闽 中人亦种之。

4、宜树阴下掘坑积粪。

5、春时生苗,至五月移之。

6、长一、二尺,与南星苗相似,但多斑点,宿根亦自生苗。

7、”【2、蒟酱与蒻草的合称。

8、】《文选·左思<蜀都赋>》:“其圃则有蒟蒻、茱萸。

9、” 刘良 注:“蒟,蒟酱也。

10、缘树而生,其子如桑椹,熟时正青,长二、三寸,以蜜藏而食之,辛香,温调五藏。

11、蒻,草也,其根名蒻,头大者如斗,其肌正白,可以灰汁煮,则凝成,可以苦酒淹食之, 蜀 人珍焉。

12、”。

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