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肯德基昆明新南亚餐厅前,肯德基老爷爷与奇奇的“世纪同框”供图
云南网讯(记者彭锡)民以食为天。7月3日,在春城昆明肯德基“跨越时光”的美食聚会上,肯德基超值全家桶以复刻经典款的形式,引发了一波消费者的“回忆杀”。
据介绍,肯德基于1987年进入中国市场、2001年在昆明开启首店,与春城消费者走过23个年头。肯德基为不同年代问世的美味产品打出“好滋味永不变”的口号,未来肯德基将继续以美味探索情怀价值,用好滋味不断提升与消费者的连接,为消费者缔造更多经典。
肯德基春城“老友记”聚会供图
对此,曾收藏了昆明及至整个云南最早一批影像记录老照片的摄影家、影像历史学家殷晓俊认为,肯德基进驻昆明对于本土美食文化来说,既是中西融合,也是一场对本地餐饮标准化的深刻影响。“肯德基全家桶历经那么多年、在那么多城市都始终不变的味道,对本地的特色餐饮有很大的启发。比如近年来我们昆明的小锅米线也开始学习和探索标准化管理。”