(资料图片)
最近这段时间总有小伙伴问小编一公斤糯米能包多少个粽子是什么,小编为此在网上搜寻了一些有关于一公斤糯米能包多少个粽子的知识送给大家,希望能解答各位小伙伴的疑惑。
一公斤糯米能包多少个粽子?
取决于粽子的大小和馅料的多少。一般一公斤的糯米可以包的粽子数量为10-20个左右。糯米在浸泡后细胞会吸水膨胀,变得饱满。如果包粽子用的叶片较大,则可以包更多的料,叶片小包的料较少,通常一公斤糯米能包10-20个左右的粽子。
也与包的粽子形状有关。比如大的广式裹枕粽450克一个,而迷你粽每个仅25克。一公斤为1000克,可以包的粽子数量在3-40个左右。
我国海南地区用柊叶包的粽子形状一般是三角形,呈角锥状或方锥状。中原地区包粽子的叶子多为槲叶,包出来呈长方体。