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主食有面食和杂粮,面食的种类有馒头和饼等,杂粮有大米有玉米有高粱米有小米等。杂粮的做法要根据种类来做,但都要用水来淘米,淘米就是用水将米里的杂物筛掉,所以将米淘好了,就是做好饭的基础。

怎样淘米做大米饭

怎样淘米做大米饭

食材

大米 500克

水 1000克

方法/步骤

买回来的大米要散开放在盆里,这样大米就不容易生虫子,所以在做饭的时候要根据吃多少来做多少。

怎样淘米做大米饭

做大米饭就要用量杯来将大米放入饭盆中,用水来先冲,用手来回的搅。

怎样淘米做大米饭

大米用手搅后,水面上就一层灰尘状的杂物,就要倒掉后,在用水来冲后在泡。

怎样淘米做大米饭

水将大米粒的灰尘冲掉后,在泡洗,在将的水倒掉,大米就呈现光泽。

怎样淘米做大米饭

淘好米后,就按照要求在淘好的大米中放入水,水量要高出米层在90到100毫米【泡10分钟】。

怎样淘米做大米饭

大米饭做的是否好吃,就要看淘米是否按照要求做,淘米淘好了,大米在按要求放水在泡10分钟后在用电煲锅来煮饭 ,这样做的大米饭就好吃。

怎样淘米做大米饭

注意事项

图片是作者用老式手机相机拍摄非网络图片。

经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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