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又上减肥食谱啦!冬瓜、薏仁、排骨,简单的食材,简单的做法,味道超级好哦,薏仁配排骨炖出来,只有吃过才知道有多香……最重要的是:冬瓜和薏仁有减肥功效!

该文章来自豆果美食达人作者小小小西贝

冬瓜薏仁排骨汤

食材

排骨 一根

冬瓜 500g

薏仁 一小碗

老姜 一块

小葱 适量

盐 适量

步骤

1、薏仁洗净提前泡两三个小时。排骨洗净。冬瓜切块。

冬瓜薏仁排骨汤

2、排骨先绰水,去血水和杂质。

冬瓜薏仁排骨汤

3、绰水后的排骨冷水下锅,老姜拍烂放入。

冬瓜薏仁排骨汤

4、排骨炖半小时后放入泡好的薏仁继续炖。

冬瓜薏仁排骨汤

5、薏仁炖十分钟后放入冬瓜。

冬瓜薏仁排骨汤

6、炖至冬瓜熟透起锅装盘,洒上葱花。

冬瓜薏仁排骨汤

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