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2月11日上午,宿州市埇桥区道东街道居民王素珍照例来到道东华府春天菜市场买菜。“菜品种多,还特别新鲜,菜市场也干净整洁,在这里买菜方便又放心。”她告诉记者。
道东华府春天菜市场地面清爽干净、摊位分区设置,公平秤摆在显眼的位置,每个摊位上方的电子屏滚动显示着食品安全相关信息。保洁人员来回巡视,发现垃圾及时清理。“现有120多个经营户,菜市摊位分为干货、冷冻、豆制品、鲜肉、水产、蔬菜区等。气味较大的活禽区在室外单设。”菜市场运营方相关负责人朱赛赛告诉记者。
道东华府春天菜市场前身是道东新华大市场,因建成年代久远、配套设施落后、管理不善等问题,一度脏乱差。“不挡风不挡雨,水产生鲜摊位都湿漉漉的,也没有专门管理人员,垃圾经常没人打扫,送货三轮车随意进出,大家意见很大。”王素珍说。
烟火气十足的菜市场,是与群众生活息息相关的重要场所之一。为响应群众诉求,改善菜市场落后面貌,2018年,宿州市相关部门经招商,投资505万元建成道东华府春天菜市场。新菜市场区位设置合理,细节到位:三轮车、宠物不得进入菜场;新增设物业管理部门,保洁人员每天巡视,及时打扫卫生;水产区摊位不仅有围挡,还有排水沟,再也不会像以前那样污水横流。
记者了解到,新菜市场的内部管理、商品陈列、环境卫生、食品卫生等也进一步规范,还配备了溯源收银称重一体电子秤,能有效记录食品进场批次、交易时间、品种、重量、价格等,还可以全程监控食品销售流程,融合客流实时监控管理系统、农残检测管理平台、秤具智能计算监管平台等,实现智慧菜市场全方位功能。“居民可点击菜场内的智能触摸屏,查到每个摊位上每个菜品的信息。”朱赛赛说。
“在这边卖菜6年了,和原先相比,现在菜市场无论环境还是管理,都改善很多。顾客越来越多,我们生意也好了。”经营户江存梅说。
2022年,宿州市高效推进全市存量菜市整治和改造提升工作,投入3400余万元建设文明菜市,全年整治改造城区菜市7个、乡镇菜市65个。