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普洱市思茅区六顺镇炮掌山村党总支充分发挥党组织核心作用，全力抓好咖啡产业发展，实现村级集体经济和咖农收入逐年增加。

炮掌山村下辖15个村民小组，主要支柱产业是咖啡，种植面积达２万亩，每年咖啡鲜果产量达12000吨以上。

主动“思变”，党组织领办合作社。炮掌山村党总支围绕产业优势，成立了普洱市思茅区福满山咖啡种植专业合作社，依托整合乡村振兴、村集体经济发展项目等政策，投入资金近500万元，建成了普洱市思茅区鑫望白华谷咖啡厂，可自主烘焙咖啡豆、生产速溶咖啡、挂耳咖啡，实现了村集体经济和乡村振兴“同频共振”。

开拓“思路”，力促产业链延伸。实施中低产咖啡园改造项目，推进咖啡产业提质增效。2022年，炮掌山村积极争取项目支持，建设咖啡良种推广示范基地100亩；投入资金389.2万元，通过切秆复壮、施肥、修枝抹芽、查缺补塘等对183户咖农的4865亩咖啡园进行中低产咖啡改造，预计亩产将增加300公斤，户均将增收9000元以上。

建设标准厂房，迈出咖啡工业新步伐。近年来，炮掌山村对咖啡鲜果加工“小作坊”环保不达标问题进行整治，2021年与普洱市长木咖啡有限公司共建标准化咖啡鲜果加工厂，建设厂房1615平方米，安装咖啡烘烤圆形烤槽15台、咖啡脱皮机2台、咖啡脱胶机2台、锅炉1台等咖啡加工设备及污水收集池1个，形成固定资产进行出租，村企联动，咖啡加工乱象得到整治的同时，减缓了鲜果滞销问题，咖啡工业迈出了新步伐。

打造优质品牌，提升知名度。近年来，炮掌山村党总支积极打造“掌谷”咖啡品牌，积极注册了“掌谷”咖啡商标，获得了食品生产许可，生产的产品经市质检中心检验合格，成功申报“普洱咖啡”地理坐标标识。目前，“掌谷”咖啡已在城区天生祥超市、致远超市进行销售，市场逐渐扩大。

积极“思进”，构建利益联结新模式。炮掌山村党总支围绕“多方共赢”，建立利益联结。一方面，引进龙头企业，实行资金共筹机制共建咖啡鲜果加工标准厂房。另一方面，建立经营共抓机制。村集体、咖农和龙头企业共同参与经营管理、决策和监督，推行保护价收购、返利、利润二次分红等利益分配方式，确保产业发展惠及村集体及村民群众。

据悉，经过中低产咖啡园改造、建设标准化咖啡鲜果加工厂、打造“掌谷”咖啡品牌，炮掌山村咖啡产业实现了一、二、三产初步融合，产业集群效应初步显现。2021年，炮掌山村咖啡鲜果产量达1.2万吨，产值突破5000万元，咖农户均收入达11万余元。2022年，咖啡鲜果亩产进一步提高，咖农收入将持续增加。2022年1至10月，炮掌山村村级集体经济收入24.83万元。

思茅区委组织部供稿