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近期，小江河谷热气升腾。昆明市东川区碧谷街道大寨村的一块大蒜种植地里，七八个村民相约着“收工”。张治惠放下刚拔出的蒜苗，抖了抖手上的泥土，拿出包里的馒头就啃起来。

“我这有刚买的包子，热乎的，过来一起吃。”五六米开外，村民李茂仙热情地招呼大家。“不用不用，我一会就吃好了。”张治惠看着地里的大蒜，“恨不得这点吃饭的时间都省了”。

过年之前，张治惠家种的2亩多大蒜已全部收完，卖了1.4万余元。年后李茂仙家招工，她就来了，每天早上七点多开始干活，下午六点多才回家，情况好的话一天能挣到140元左右。

“我们家总的种了53亩大蒜，从大年初三开始收。”李茂仙说，自己种了二十多年大蒜，现在条件越来越好，晒场就在地旁边，外地客商直接到村里来收购，大蒜拔出来就能卖钱。

大寨村素有“大蒜之乡”的美誉，是昆明市“一村一品”示范村。大寨村种植的大蒜上市早、品种优、产量高，每年1月份就开始陆续上市，是中国上市最早的大蒜，产品远销北京、重庆、四川、甘肃、山东、辽宁等地，深受消费者的喜爱。目前，东川区大蒜供应的80%来源于大寨村，80%的大蒜是大寨人种植的。

大蒜收获时节，来自省内外的客商云集大寨村，带来滚滚财源，为巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村振兴奠定了坚实基础。

碧谷街道有关负责人介绍，下一步将围绕争创“三品一标”目标，持续保障大蒜绿色、生态、无公害品质，着力延伸产业链条，找准大蒜深加工需求潜力，逐步衍生大蒜制品、系列加工产品，不断促进乡村产业高质量发展，实现农业强、农村美、农民富。

目前，东川区共创建“一村一品”示范村68个，其中，市级“一村一品”示范村12个，碧谷街道李子沟村开花洋芋、大寨村大蒜、洗尾嘎社区三月桃、糯谷田社区无花果、紫牛村甜杏，以及拖布卡镇新店房村红土橙、乌龙镇马店村大树杨梅、阿旺镇岩头村冬桃、汤丹镇望厂村白花桃等优质特色产业不断彰显富民魅力。

据东川区农业农村局有关负责人介绍，今年，东川区将创建“一村一品”示范村20个，申报“三品一标”3个，打造3个农业品牌，争取申报花椒、大蒜为国家地理标志产品。同时，完成核桃、甜杏、橙子等提质增效5000亩，建成1000亩小江干热河谷农业产业园，推进花椒、大洋芋、大蒜等6个农业产业园建设规划，大力引进国家级农业龙头企业，打造更多优质农业品牌，用现代化农业科技支撑农业增效，用优质农产品促进农民增收。

云南网记者茶志福